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Composition

Composition

La spiruline qui compose SPIRUDOSE a été choisie pour ses valeurs nutritionnelles, ses conditions de production et la qualité de sa composition. Elle est produite en Inde en respectant de nombreuses contraintes techniques et réglementaires. La société SPIRUN SAS ne commercialise donc pas cette spiruline par défaut, pour rentabiliser d'éventuels investissements de production, mais uniquement parce que cette spiruline répond à ses exigences qualitatives et sécuritaires.

La spiruline qui compose SPIRUDOSE a été choisie pour ses conditions de production et la qualité de sa composition. Elle est produite en Inde en respectant de nombreuses contraintes techniques et réglementaires. La société SPIRUN SAS ne commercialise donc pas cette spiruline par défaut, pour rentabiliser d'éventuels investissements de production, mais uniquement parce que cette spiruline répond à ses exigences qualitatives et sécuritaires.

 

Composition de Spirudose (min/max)
VITAMINES En mg/100g   MINERAUX En mg/100g
B1 (Thiamine) 0.15 à 0.30   Calcium 60 à 110
B2 (Riboflavine) 4 à 7   Phosphore 700 à 1000
B3 (Niacine) 10 à 25   Magnésium 200 à 300
B6 (Pyridoxine) 0.5 à 1.5   Fer 25 à 40
Acide Folique 0.05 à 0.30   Sodium 700 à 1000
Inositol 70 à 90   Potassium 1000 à 1500
Vitamine K 0.90 à 1.05   Zinc 1 à 3
//////////////////// //////////////   Cuivre 0.2 à 0.4
ACIDES AMINES En g/100g   Manganèse 1 à 3
Alanine 4 à 5   Chrome 0.1 à 0.3
Arginine 3 à 5   Sélénium 0.003 à 0.010
Acide Aspartique 1.5 à 3   ///////////////////////////// ////////////////
Cystine 0.5 à 0.75   PHYTOPIGMENTS mg/100g
Acide Glutamique 6 à 9   Caroténoïdes 400 à 650
Glycine 2 à 4   Béta-carotènes 150 à 250
Histidine 0.5 à 1.5   Xantophyles 250 à 470
Isoleucine 3 à 4   Zeaxanthine 125 à 200
Leucine 3 à 5   Chlorophylle 1235 à 1675
Lysine 3 à 6   Phycocyanine 15000 à 19000
Méthionine 1 à 6   ///////////////////////// ////////////////
Phénylalanine 2.5 à 3   ACIDES GRAS g/100g
Proline 2 à 3   Acide myristique 0.01 à 0.03
Sérine 3 à 4.5   Acide palmitique 2 à 2.5
Thréonine 1.5 à 3   Acide Stéarique 0.01 à 0.05
Tryptophane 1 à 2   Acide Oléïque 0.1 à 0.2
Tyrosine 1 à 3   Acide Linoléïque 0.75 à 1.20
Valine 1 à 3.5   Acide gamma Linoléïque 1 à 1.5